Feijão Tropeiro Mineiro
Feijão Tropeiro Mineiro

Feijão Tropeiro Mineiro: Que tal para hoje? Confira a receita!

Ingredientes:

500 g de feijão
250 g de bacon
250 g de calabresa
5 ovos
1 maço de couve
200 g de farinha de mandioca
Tempero (cebola, salsa e cebolinha) a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o feijão por 10 minutos na pressão.
Escorra e lave.
Em outra panela, coloque um pouco de óleo e acrescente o tempero, o bacon e a calabresa (ambos já fritos).

Em seguida, adicione o feijão, a couve e a farinha de mandioca e misture.
O prato está pronto.
Cozinhe os ovos e sirva com o feijão.

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Feijão Tropeiro Mineiro

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