Filé de Frango Recheado com Cream Cheese Ervas Finas e Empanado
Filé de Frango Recheado com Cream Cheese Ervas Finas e Empanado

Que tal um delicioso Filé de Frango Recheado com Cream Cheese Ervas Finas e Empanado para hoje? Experimente!

Ingredientes:

  • 600 g filé de peito de frango
    2 ovos
    200 g farinha de trigo
    500 g cream cheese ervas finas
    200 g farinha de rosca ou milho flocada
    100 g farinha de trigo
    50 g queijo parmesão ralado
    100 ml óleo (para fritura)
    Sal e pimenta do reino a gosto
    Palitos de dentes

Modo de Preparo:

  • Faça um furo no topo do filé até o final sem atravessar a carne.
    Recheie o filé de frango com o cream cheese ervas finas e una as suas pontas com o auxílio de palitos de dentes.
  • Tempere os files com sal e pimenta a gosto.
    Empane os filés passando primeiramente na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura da farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
  • Frite no pouco óleo, virando para que ambos os lados fiquem dourados.
    Sirva em seguida.
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Filé de Frango Recheado com Cream Cheese Ervas Finas e Empanado

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