Flan de Cream Cheese
Flan de Cream Cheese

Dica de sobremesa: Flan de Cream Cheese!

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
Leite (uma medida da lata de leite condensado)
160 g de cream cheese
3 ovos
6 gotas de essência de baunilha
120 g de açúcar

Modo de Preparo:

Misture bem o cream cheese em temperatura ambiente e os ovos, usando um batedor de arame, até ficar cremoso.
Adicione o leite condensado e o leite, usando a lata de leite condensado para medir a quantidade.
Misture bem e peneire.

Em uma panela, faça um caramelo com o açúcar e despeje-o em uma forma.
Despeje a mistura na forma e asse em banho-maria a 150°C.
O tempo de cozimento depende do tipo de forno e do tamanho da forma.

Flan de Cream Cheese

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