Flan de Goiaba com Molho de Requeijão
Flan de Goiaba com Molho de Requeijão

Flan de Goiaba com Molho de Requeijão: Receita apetitosa para hoje!

Ingredientes:

  • 4 goiabas cortadas em cubos pequenos
    200 ml de suco de goiaba
    5 colheres (sopa) de açúcar
    1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
    150 ml de creme de leite fresco
    300 g de requeijão
    1 colher (sopa) de açúcar
    150 ml de leite

Modo de Preparo:

  • Hidrate a gelatina vermelha no suco de goiaba por 15 minutos.
    Leve os cubos de goiaba misturados com o açúcar ao fogo, apenas para que derreta levemente.
  • Derreta a gelatina já hidratada, juntamente com o suco, em banho maria ou no micro-ondas.
    Coloque no liquidificador os pedaços de goiaba, o creme de leite, a gelatina já derretida com o suco e bata até que fique homogêneo.
  • Coloque a mistura em uma forma e leve para gelar por pelo menos 3 horas.
    Desenforme e sirva com o molho de requeijão.
  • Em uma panela, combine todos os ingredientes do molho e deixe em fogo baixo, mexendo sem parar, até que se torne um molho liso e homogêneo.
    Sirva sobre o flan.
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Flan de Goiaba com Molho de Requeijão

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