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Flan de Iogurte com Calda de Manga

Flan de Iogurte com Calda de Manga

Flan de Iogurte com Calda de Manga

Flan de Iogurte com Calda de Manga

Flan de Iogurte com Calda de Manga: Experimente!

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Ingredientes:

1 pacote de gelatina incolor em pó
5 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina
2 potes de iogurte natural desnatado
2 colheres de sopa de adoçante dietético
Óleo para untar

Calda de Manga:

1 pote de Geleia Dietética de Manga
½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Numa tigela, hidrate a gelatina na água, descanse por cerca de 5 minutos e leve a banho-maria até a gelatina estar completamente derretida.
Bata no liquidificador os iogurtes e o adoçante.

Junte a gelatina aos poucos e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Unte com óleo e passe por água 9 forminhas individuais.
Despeje a preparação nas fôrmas e leve à geladeira para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar firme.

Calda de Manga:

Leve ao fogo a geleia com água, mexendo até que a calda fique espessa e deixe esfriar.
Desenforme os flans e cubra com a calda.

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