Flan de Iogurte com Calda de Manga
Flan de Iogurte com Calda de Manga

Flan de Iogurte com Calda de Manga: Experimente!

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Ingredientes:

1 pacote de gelatina incolor em pó
5 colheres de sopa de água fria para hidratar a gelatina
2 potes de iogurte natural desnatado
2 colheres de sopa de adoçante dietético
Óleo para untar

Calda de Manga:

1 pote de Geleia Dietética de Manga
½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Numa tigela, hidrate a gelatina na água, descanse por cerca de 5 minutos e leve a banho-maria até a gelatina estar completamente derretida.
Bata no liquidificador os iogurtes e o adoçante.

Junte a gelatina aos poucos e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Unte com óleo e passe por água 9 forminhas individuais.
Despeje a preparação nas fôrmas e leve à geladeira para gelar por cerca de 4 horas ou até ficar firme.

Calda de Manga:

Leve ao fogo a geleia com água, mexendo até que a calda fique espessa e deixe esfriar.
Desenforme os flans e cubra com a calda.

Flan de Iogurte com Calda de Manga

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