Flan de Iogurte com Maracujá
Flan de Iogurte com Maracujá

Flan de Iogurte com Maracujá: Receita fácil, rápida e prática de fazer!

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
    1 xícara (chá) de suco de maracujá
    1 xícara (chá) de açúcar
    1/2 xícara (chá) de água
    400 g de iogurte grego

Calda:

  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
    1 xícara (chá) de açúcar
    1/2 colher (sopa) de amido de milho
    1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan menos a gelatina que você terá de juntar 1/2 xícara de água e levar em banho-maria até derreter, só então depois de derretida a gelatina juntar ao flan, bater novamente e colocar numa forma com furo.
    Deixe endurecer na geladeira.

Calda:

  • Misture o suco, o açúcar e o amido de milho, dissolva-os na água e leve ao fogo ate engrossar. Por fim jogue esta calda em cima do flan.
  • Se desejar decore com sementes de maracujá.
    Sirva em seguida.
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Flan de Iogurte com Maracujá

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