Fraldinha no Alho
Fraldinha no Alho

Fraldinha no Alho: Uma tentação! Experimente!

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Ingredientes:

  • 1 peça de fraldinha
    Sal grosso a gosto
    3 colheres de sopa de pasta de alho
    1 xícara de óleo de soja

Modo de Preparo:

  • Limpe toda a carne retirando a gordura.
  • Depois jogue um pouco de sal grosso sobre a peça.
  • Com a mão, espalhe a pasta de alho sobre a carne de maneira uniforme, sem deixar nenhum pedaço dela sem o tempero por cima.
  • Em seguida, leve à churrasqueira bem quente e deixe a peça assando por 40 minutos.
  • Fique de olho na carne para tirar no ponto desejado.
  • Sirva em fatias, cortadas contra as fibras da carne.
Fraldinha no Alho

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