Brigadeiro de Champanhe com Damasco
Brigadeiro de Champanhe com Damasco

Frango à Milanesa ao Forno: receita deliciosa!

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Ingredientes:

1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de farinha de rosca
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de salsa seca
1/4 colher (chá) de páprica
1/4 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, derretida
6 filés de peito de frango sem pele

Peito de Frango sem Pele
Peito de Frango sem Pele

Modo de Preparo:

  • Preaqueça o forno a 200 ºC. Unte levemente uma forma refratária de 22×33 cm.
  • Em uma tigela rasa, misture o queijo parmesão, a farinha de rosca, o orégano, a salsa, a páprica, o sal e a pimenta. Mergulhe o frango na manteiga derretida e depois passe na farinha de rosca temperada.
  • Ponha os filés de frango na forma untada.
  • Asse os filés de frango no forno preaquecido até que a carne deixe de ficar rosada no meio, cerca de 20 a 25 minutos.
Frango à Milanesa ao Forno

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  • Viviane Schmidt Abreu

    Parecia bom, mas na receita não diz quanto de suco de limão, não menciona maionese nos ingredientes.

    • Oi Viviane, o modo de preparo não estava certo, corrigimos :)