Galinhada
Galinhada

Galinhada: Confira essa deliciosa receita!

Ingredientes:

  • 6 coxas de frango ou 1 peito
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Salsinha picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as coxas de frango ou o peito com os tabletes de caldo. Reserve as coxas e o caldo.
  2. Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Junte o arroz e as coxas de frango.
  3. Deixe refogar.
  4. Acrescente o caldo de frango e deixe cozinhar até o arroz ficar pronto.
  5. Se necessário, coloque mais água.
  6. Polvilhe a salsinha e sirva em seguida.
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