Gelado de Morango e Coco
Gelado de Morango e Coco

Gelado de Morango e Coco: Prove e Aprove!

Ingredientes:

4 claras
8 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó incolor
1 lata de creme de leite
100 g de coco ralado
300 g de morangos picados
Morangos para decorar

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar até obter picos firmes.
Junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, o creme de leite e o coco ralado.
Em um refratário, alterne camadas de merengue e morango picado.
Decore com os morangos e leve à geladeira.

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Gelado de Morango e Coco

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