Gelatina de Tangerina com Iogurte Natural e Chocolate
Gelatina de Tangerina com Iogurte Natural e Chocolate

Gelatina de Tangerina com Iogurte Natural e Chocolate: Dica de sobremesa!

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Ingredientes:

2 pacotes de gelatina sem sabor
800 ml de suco de tangerina
Açúcar orgânico a gosto
Gengibre a gosto
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 potinhos de iogurte natural
raspas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Em 150 ml de suco de tangerina coloque os pacotinhos de gelatina para dissolver, misture e deixe descansar por 5 minutos.
Numa panela, coloque o restante do suco, adoce a gosto e acrescente gengibre ralado.
Aqueça essa mistura, mas não deixe ferver.

Desligue o fogo, junte a gelatina e misture com o fouet.
Passe o líquido numa peneira e distribua em copinhos.
Leve à geladeira e deixe ficar firme.

Na hora de servir, misture a essência de baunilha ao iogurte, adoce um pouco, despeje sobre os copinhos e acrescente as raspas de chocolate.

Gelatina de Tangerina com Iogurte Natural e Chocolate

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