Grand Gateau
Grand Gateau

Grand Gateau: Experimente a receita!

Ingredientes:

5 ovos
5 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
400 g de chocolate meio amargo
100 g de chocolate ao leite
1 caixa de morango picado
100 g de avelã picada
1 caixa de creme de leite
6 Picolés de avelã

Modo de Preparo:

Derreter a manteiga e o chocolate em banho maria, misturar os ovos, gemas e açúcar de confeiteiro.
Acrescente a farinha de trigo.
Colocar a massa em potinhos para assar de 8 à 15 min, tirar do forno quando formar casquinhas em cima.
Inserir o picolé dentro do bolinho assado e colocar a ganache (creme de leite misturado com o chocolate derretido) por cima.
Salpicar com avelãs e acrescentar o morango em pedaços.
Só servir!

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