Hambúrguer de Frango e Batata Doce
Hambúrguer de Frango e Batata Doce

Hambúrguer de Frango e Batata Doce: Confira a receita!

Ingredientes:

1 Cebola finamente picada
1/2 Batata doce média, descascada e amassada como purê
1 Xícara de salsinha bem picadinha
1 Peito de frango sem pele e sem osso, cortados em pedaços bem pequenos ou triturados
1/2 Colher de chá de sal marinho
1 Dente de alho, picada
1 Colher de chá de páprica
1 Colher de chá de mostarda de Dijon
1 Colher de sopa de alecrim fresco, finamente picado
1 Ovo
2 Colheres de sopa de farinha de coco
Óleo de coco para fritar

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Modo de Preparo:

Em uma tigela misture todos os ingredientes.
Faça hambúrgueres com a massa.
Unte uma frigideira grande antiaderente com óleo de coco para apenas cobrir o fundo (não muito).
Adicione os hambúrgueres e cozinhe até ficar dourado, cerca de 5 a 6 minutos.
Em seguida, virar para o outro lado e deixe cozinhar até ficar dourado e cozido.

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Hambúrguer de Frango e Batata Doce

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