Hot Dog Feito no Forno
Hot Dog Feito no Forno

Hot Dog Feito no Forno:
Uma receita super fácil de preparar e que vai fazer o maior sucesso na sua casa! Aposte no hot dog caseiro com um patê de queijos gratinado!

Ingredientes:

  • 1 pacote de salsicha
  • 2 pães tipo Hot Dog ou Italiano
  • Manteiga para besuntar os pães
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Pimenta do reino à gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 xícaras (chá) de queijo branco frescal ralado grosso
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 2 dentes de alho
  • 1 fio de azeite
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • Queijo cheddar cremoso a gosto

Modo de Preparo:

  1. Para o preparo do patê, junte em um refratário, o requeijão, o queijo branco, o queijo parmesão e a mostarda. Misture bem e reserve.
  2. Corte os pães ao meio e espalhe a manteiga nas duas partes. Reserve.
  3. Doure o alho no óleo rapidamente em uma panela e acrescente o molho de tomate. Refogue rapidamente.
  4. Recheie cada sanduíche com um pouco de molho de tomate, um gomo de Salsicha aberta ao meio e cubra com o patê de queijo.
  5. Distribua o queijo cheddar por cima e salpique o orégano e pimenta do reino.
  6. Coloque os sanduíches em uma assadeira e leve ao forno preaquecido, em temperatura de 180ºC, por aproximadamente 10 minutos, ou até o patê de queijo gratinar.
  7. Sirva quente. Se quiser, polvilhe batata palha.
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Hot Dog Feito no Forno

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