Kiwi ao Creme de Cream Cheese e Chocolate
Kiwi ao Creme de Cream Cheese e Chocolate

Praticidade na cozinha? Experimente a receita de Kiwi ao Creme de Cream Cheese e Chocolate!

Ingredientes:

1 e 1/2 tablete de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de creme de leite
2 ovos
3 gemas
3/4 de xícara (chá) de açúcar
150 g de cream cheese
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite quente
2 colheres (sopa) de manteiga
6 kiwis cortados em rodelas

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
Distribua em seis taças e reserve na geladeira.

liftup-4a

Na batedeira, bata os ovos com as gemas e o açúcar até ficar esbranquiçado, adicione o cream cheese Philadelphia e a farinha de trigo alternando com o leite.
Siga despejando esse creme em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.

Retire do fogo e misture a manteiga.
Depois coloque um filme plástico sobre o creme, encostando-o na superfície para não formar uma película e deixe esfriar.

Espalhe metade dos kiwis nas taças sobre o chocolate e divida o creme de ovos frio entre elas.
Para deixar mais bonito, cubra com o restante dos kiwis e deixe na geladeira até o momento de servir.

Compartilhar
Kiwi ao Creme de Cream Cheese e Chocolate

Recomendados Para Você: