Linguiça com Batatas ao Vinho
Linguiça com Batatas ao Vinho

Linguiça com Batatas ao Vinho: Uma receita sensacional e saborosa!

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Ingredientes:

½ kg de batata
½ kg de linguiça cortada ao meio
2 colheres de sopa de alecrim
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
100 ml de vinho branco seco

Modo de Preparo:

Em uma panela com água, cozinhe as batatas cortadas em pedaços por 10 minutos.
Escorra e reserve.

Em uma frigideira, frite a linguiça e o alecrim no óleo e na manteiga até corar.
Junte o vinho branco e deixe cozinhar, virando sempre, por 5 minutos.

Retire e disponha no centro de um prato.
Frite as batatas na gordura da linguiça por alguns minutos, mexendo sempre.

Disponha ao redor das linguiças e sirva decorado com o alecrim.

Linguiça com Batatas ao Vinho

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