Macarrão Cremoso Feito no Forno
Macarrão Cremoso Feito no Forno

Macarrão Cremoso Feito no Forno:
Delicioso macarrão servido com molho de tomate, azeitonas e cebola. Experimente e faça hoje mesmo!

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 500 g de macarrão cozido al dente

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
  2. Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes.
  3. Cozinhe em fogo brando (160 ºC) até engrossar.
  4. Desligue o fogo, junte o requeijão, o leite e mexa até incorporar todos os ingredientes.
  5. Em um refratário untado com margarina, coloque o macarrão, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado
  6. E leve ao forno alto (200 ºC), preaquecido, durante 25 minutos.
    Sirva em seguida.
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Macarrão Cremoso Feito no Forno

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