Macarrão Cremoso
Macarrão Cremoso

Macarrão Cremoso: Fácil de fazer e delicioso!

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Ingredientes:

500 g de macarrão parafuso
1 lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
2 cubos de caldo de galinha
1 colher (sopa) rasa de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 kg de filé de peito de frango cortado em cubinhos
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
100 g de azeitona verde fatiada

Modo de Preparo:

Tempere o filé de peito com alho, pimenta do reino e sal.
E em uma panela refogue o filé de frango até dourar. Reserve.
Em uma panela de pressão, adicione o macarrão, o extrato de tomate, os 2 cubos de caldo de galinha, o sal e a manteiga,
Coloque água só até cobrir o macarrão e misture.

Depois ainda sem tampar a panela, ligue o fogo e espere derreter a manteiga e os cubos de caldo de galinha.
Assim que estiver tudo derretido, tampe a panela e espere pegar pressão.
Quando pegar pressão conte 4 minutos e desligue o fogo.
Espere o vapor sair e adicione o filé de peito de frango, a cenoura ralada, a cebola, o pimentão,
A azeitona e por ultimo o creme de leite.
Misture bem e sirva.

Macarrão Cremoso

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