Mini Hambúrguer de Calabresa
Mini Hambúrguer de Calabresa

Mini Hambúrguer de Calabresa:
Experimente fazer hoje essa delícia fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 300 g de pernil suíno moído
  • 200 g de linguiça calabresa
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • 1 colher de glutamato monossódico

Modo de Preparo:

  1. Misturar todos os ingredientes e passar na máquina de moer carne. (caso não tenha, pique bem a calabresa e peça para moer o pernil para facilitar a mistura)
  2. Fazer bolinhas de cerca de 50 gramas cada e amassar formando o hambúrguer.
  3. Grelhe ou frite no óleo quente.
  4. Sirva com pão e salada.
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Mini Hambúrguer de Calabresa

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