Mini Torta de Chocolate
Mini Torta de Chocolate

Mini Torta de Chocolate: Uma delícia!

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Ingredientes:

Massa:

2 colheres de sopa de açúcar refinado
½ xícara de chá de manteiga
1 pitada de sal
1 gema
1 ovo
2 xícaras de chá de farinha de trigo

Recheio:

½ xícara de chá de chocolate meio amargo picado
½ xícara de chá de chocolate ao leite picado
½ lata de creme de leite
Cerejas para decorar

Modo de Preparo:

Massa:

Misture o açúcar refinado com a manteiga, o sal, a gema e o ovo.
Adicione a farinha e misture até obter uma farofa, mas sem sovar.
Forre o fundo e a lateral das forminhas e asse em forno preaquecido.
Desenforme quando estiverem mornas.

Recheio:

Junte os ingredientes e leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, até obter um creme liso e brilhante.
Utilize depois de frio.

Montagem:

Coloque o creme de chocolate em um saco de confeitar, com bico pitanga, e recheie as tortinhas.
Decore com uma cereja inteira.
Sirva em temperatura ambiente.

Mini Torta de Chocolate

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