Molho de Queijo e Alho para Batata Frita
Molho de Queijo e Alho para Batata Frita

Molho de Queijo e Alho para Batata Frita: Delicioso!

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Ingredientes:

Batatas fritas a gosto
60 gr de queijo cremoso
2 colheres de leite
3 dentes de alho picados
1 colher de azeite de oliva
¼ coler de sal
1/3 xícara de queijo mozarela ralada

Modo de Preparo:

Numa panela pequena, derreta o queijo com fogo médio.
Adicione o leite, o alho, o azeite e o sal.

Misture tudo com uma colher.
Se você acha que a mistura está ficando muito grossa, adicione mais um pouco de leite.

Adicione o queijo ralado à panela e misture com a colher para derreter bem e estará pronto.
Você poderá variar o queijo ralado (que neste caso é mozarela) para ter diferentes sabores.

Molho de Queijo e Alho para Batata Frita

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