Mousse de Baunilha
Mousse de Baunilha

Mousse de Baunilha: Uma tentação!

...Eliminar Barriga

Ingredientes:

5 ovos
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de baunilha
Açúcar a gosto
2 pacotes de gelatina sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar

Calda:

180 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Junte, no liquidificador, as gemas, o leite, o açúcar, a baunilha e bata bem.
Em seguida, acrescente a gelatina, preparada conforme as instruções da embalagem.

Leve ao fogo, mas não deixe ferver.
Reserve.

Bata as claras em neve, acrescente as 2 colheres (sopa) de açúcar,
Misture delicadamente ao creme de baunilha e leve à geladeira.

Calda:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Junte o creme de leite fresco e misture.
Espere esfriar e cubra a mousse antes de servir.

Mousse de Baunilha

Recomendados Para Você:

Classificado como: