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Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas: Surpreenda!

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 limões
150 ml de cachaça
3 xícaras de morangos
1 xícara de amoras
1 xícara de mirtilos
4 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de água se necessário

Modo de Preparo:

Mousse:

Misture os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura bem cremosa.
Leve a geladeira por 40 minutos.

Calda de frutas vermelhas:

Em uma panela, coloque o morango, a amora, o mirtilo e o açúcar.
Acrescente a água, se necessário.

Ligue o fogo baixo e deixe as frutas cozinhar até que fiquem em consistência de calda.
Jogue por cima do mousse gelado.

Leve o mousse novamente para geladeira por mais alguns minutos.
Sirva em seguida.

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