Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas
Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas: Surpreenda!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 limões
150 ml de cachaça
3 xícaras de morangos
1 xícara de amoras
1 xícara de mirtilos
4 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de água se necessário

Modo de Preparo:

Mousse:

Misture os ingredientes em um liquidificador até obter uma mistura bem cremosa.
Leve a geladeira por 40 minutos.

Calda de frutas vermelhas:

Em uma panela, coloque o morango, a amora, o mirtilo e o açúcar.
Acrescente a água, se necessário.

Ligue o fogo baixo e deixe as frutas cozinhar até que fiquem em consistência de calda.
Jogue por cima do mousse gelado.

Leve o mousse novamente para geladeira por mais alguns minutos.
Sirva em seguida.

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Mousse de Cachaça com Calda de Frutas Vermelhas

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