Mousse de Chocolate Light e Kiwi
Mousse de Chocolate Light e Kiwi

Mousse de Chocolate Light e Kiwi: Prove e aprove!

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate diet picado
    ½ lata de creme de leite light
    2 colheres (sopa) de cacau em pó
    3 colheres (sopa) de adoçante para uso culinário
    1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    1 colher (sopa) de conhaque
    4 claras
    1 kiwi cortados em pedaços

Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Aqueça o creme de leite em banho-maria e acrescente o chocolate.
  • Mexa bem a mistura para que todo o chocolate derreta.
  • Acrescente o adoçante, o cacau em pó e torne a misturar.
  • Hidrate a gelatina conforme pede a embalagem.
  • Adicione ao creme de chocolate, mexendo sem parar.
  • Acrescente as claras em neve delicadamente e, por fim, o conhaque.
  • Distribua em taças ou copos e leve para gelar.
  • Decore com kiwi.
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Mousse de Chocolate Light e Kiwi

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