Mousse de Chocolate Meio Amargo com Calda de Morango
Mousse de Chocolate Meio Amargo com Calda de Morango

Dica de hoje: Mousse de Chocolate Meio Amargo com Calda de Morango!

Ingredientes:

Mousse:

400g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chantilly batido
1 colher (sopa) de licor de cacau

Calda:

2 xícaras de morangos
1/2 xícara de açúcar
1 colher (chá) de manteiga

Modo de Preparo:

Mousse:

Derreta o chocolate em banho-maria junto com o creme de leite, até ficar homogêneo.
Deixe esfriar um pouco e acrescente o licor.

Por último coloque o chantilly delicadamente.
Coloque em taças individuais e deixe na geladeira por 1 hora. Sirva com a calda de morango.

Calda de Morango:

Coloque numa panela a manteiga, os morangos e o açúcar.
Deixe em fogo baixo até que os morangos estejam se desmanchando.
Deixe esfriar.

Compartilhar
Mousse de Chocolate Meio Amargo com Calda de Morango

Recomendados Para Você: