Mousse de Coco com Chocolate
Mousse de Coco com Chocolate

Dica de sobremesa: Mousse de Coco com Chocolate!

Ingredientes:

Mousse de coco:

270 g de leite condensado
200 g de creme de leite
150 g de iogurte natural
200 ml de leite de coco
50 g de coco ralado sem açúcar
1 envelope de gelatina incolor preparada conforme instruções da embalagem

Para a cobertura de chocolate:

130 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes da mousse de coco, divida em potinhos e leve para gelar até endurecer.
Após este período, pique o chocolate em pedaços, junte o creme de leite e leve ao micro-ondas para derreter.

A cada 30 segundos, mexa e volte a aquecer por mais 30 segundos.
Repita este processo até o chocolate e o creme de leite estarem totalmente homogêneos.

Deixe esfriar em temperatura ambiente, coloque sobre a mousse de coco e leve para gelar.
Decore com coco ou chocolate ralado. Sirva.

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Mousse de Coco com Chocolate

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