Mousse de Manga
Mousse de Manga

Mousse de Manga: Que tal experimentar?

Ingredientes:

240 ml Suco de manga concentrado
7 g Gelatina em pó
30 ml Água
2 colheres (sopa) de Açúcar
1 Clara batida em neve com o açúcar
130 g de Chantilly

Modo de Preparo:

Aqueça o suco de manga.
Acrescente a gelatina dissolvida na água, em seguida acrescente a clara em neve e o chantilly.

Coloque a mistura numa travessa ou copinho e leve para gelar.
Para finalizar enfeite a gosto.

 

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Mousse de Manga

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