Mousse de Paçoca
Mousse de Paçoca

Mousse de Paçoca: Prove essa delícia!

Ingredientes:

12 paçoquinhas de rolha
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (ou duas caixinhas de 200g)
4 claras

Modo de Preparo:

Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem.
Bata o leite condensado, o creme de leite e 10 paçocas esfareladas no liquidificador até obter um creme homogêneo.

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Adicione a gelatina hidratada e derretida ao creme.
Bata as claras em neve “picos duros” e misture delicadamente a massa.

Coloque no recipiente devidamente vedada em refrigeração por 4 horas.
Transforme as duas paçocas em farelos e polvilhe por cima da mousse antes de servir.

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Mousse de Paçoca

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