Mousse Light de Uva
Mousse Light de Uva

Mousse Light de Uva: Ótimo para qualquer hora!

Ingredientes:

1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/4 de xícara de chá de água fria
2 caixinhas de gelatina diet de uva
2 xícaras de chá de água fervente
1 lata de leite condensado desnatado
2 xícaras de chá de suco de uva sem açúcar.

Calda:

1 xícara de chá de suco de uva
1/2 xícara de chá de água
2 colheres de sopa de adoçante de uso culinário
1 colher de sobremesa rasa de amido de milho

Modo de Preparo:

Hidrate a gelatina sem sabor na água fria, dissolvendo em banho-maria ou no microondas.
Dissolva a gelatina de uva na água fervente.

No liquidificador, bata as gelatinas dissolvidas, o leite condensado e o suco de uva.
Coloque em uma forma de furo central levemente untada com óleo.

Calda:

Misture os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Desenforme a musse e sirva com a calda.

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Mousse Light de Uva

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