Musse de Chocolate ao Rum
Musse de Chocolate ao Rum

Musse de Chocolate ao Rum: Gostosa sensação!

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
250 g de chocolate meio amargo picado
1/4 de xícara (chá) de rum
2 claras em neve
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de cookies de chocolate esfarelados
Raspas de chocolate branco para decorar a gosto

Modo de Preparo:

Aqueça o creme de leite até iniciar fervura.
Retire do fogo e misture o chocolate até que forme um creme homogêneo.Junte o rum e misture bem.

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos.
Incorpore delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate.

Envolva os cookies esfarelados na musse e distribua em taças individuais.
Leve à geladeira durante 1 hora. Na hora de servir, decore com as raspas de chocolate branco.

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Musse de Chocolate ao Rum

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