Musse prestígio
Musse prestígio

Musse prestígio: Experimente a receita!

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Ingredientes:

300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite gelado sem soro
3 ovos (claras e gemas separadas)
3 colheres de sopa de açúcar

Cobertura:

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
100 g de coco ralado

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho-maria ate derreter.
Desligue o fogo, misture com o creme de leite e reserve.
Na batedeira, bata as clara sem ponto de neve.

Adicione o açúcar, aos poucos, e bata até obter um suspiro.
Misture delicadamente ao creme de chocolate e despeje em taças individuais.
Leve a geladeira por 4 horas.

À parte, leve ao fogo o leite condensado, o leite de coco, as gemas peneiradas e o coco ralado, mexendo ate engrossar.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Espalhe sobre a musse e sirva.

Musse prestígio

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