Nhoque com Pimentão e Bacon
Nhoque com Pimentão e Bacon

Dica de hoje: Nhoque com Pimentão e Bacon!

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Ingredientes:

4 colheres (sopa) de óleo
3 cebolas picadas
1 colher (chá) de páprica picante
2 xícaras (chá) de leite
2 pimentões cortados em tiras
Sal a gosto
200 g de bacon picado
500 g de nhoque

Modo de Preparo:

Numa panela, aqueça o óleo e frite a cebola até ficar macia.
Não deixe dourar.
Junte a páprica, o leite, o pimentão e tempere com sal.
Abaixe o fogo e cozinhe com a panela tampada por 15 minutos ou até o pimentão ficar macio.
À parte, aqueça uma frigideira em fogo alto e frite o bacon até ficar crocante.
Escorra sobre papel-toalha.
Junte ao molho.
Misture delicadamente com o nhoque e sirva em seguida.

Nhoque com Pimentão e Bacon

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