Nugget de Frango com Cenoura e Aveia
Nugget de Frango com Cenoura e Aveia

Vamos surpreender? Experimente a receita de Nugget de Frango com Cenoura e Aveia!

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Ingredientes:

300 g de peito de frango
1 cenoura média ralada fina
1/2 xícara de chá de aveia em flocos finos
1 colher de chá de sal
1 cebola pequena ralada
2 colheres de sopa de salsinha picada
5 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

Passe o frango no processador ou na máquina de moer, até obter uma pasta.
Em uma tigela, junte o frango moído, a cenoura, a aveia, o sal, a cebola, a salsinha e a margarina.
Amasse até obter uma mistura homogênea, que solte das mãos.

Abra a massa, entre duas folhas de filme plástico, com o rolo, até atingir uma espessura de 1 cm.
Use cortadores de biscoito de vários formatos para cortar a massa.

Arrume os nuggets em assadeiras, deixando um pequeno espaço entre eles.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido, a 180 °C, por 15 minutos.
Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 5 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

Nugget de Frango com Cenoura e Aveia

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