Omelete com Espinafre e Presunto
Omelete com Espinafre e Presunto

Quer uma receita deliciosa e rápida? Invista no Omelete com Espinafre e Presunto!

Ingredientes:

  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 2 ovos
  • Uma porção de espinafre picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Grelhe as fatias de presunto, pelos dois lados, em uma frigideira antiaderente, em fogo médio-alto, retire e separe.
  2. Enquanto isso, em uma tigela à parte, bata, com um garfo, os 2 ovos.
    baixe o fogo da frigideira para médio-baixo.
  3. Despeje os ovos batidos sobre a frigideira e mexa para que a mistura cubra todo o fundo da mesma.
  4. Polvilhe com sal e pimenta.
  5. Coloque o espinafre sobre os ovos e cubra a frigideira com uma tampa.
  6. Deixe fritando por mais 2 a 4 minutos.
  7. Descubra a frigideira e coloque as fatias de presunto e o queijo sobre o espinafre.
  8. Com auxílio de uma espátula “descole” a fritada do fundo da frigideira.
  9. Com as mãos, enrole a fritada cuidando para que o recheio permaneça no interior do rolo.
  10. Deixe o rolo cozinhando por mais 30 segundos para que fique bem “selado”.
    Retire do fogo e sirva.
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Omelete com Espinafre e Presunto

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