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Ovos de Chocolate Recheados de Mousse de Maracujá

Ovos de Chocolate Recheados de Mousse de Maracujá

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Ovos de Chocolate Recheados de Mousse de Maracujá

Ovos de Chocolate Recheados de Mousse de Maracujá: Super fácil de fazer!

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Ingredientes:

3 gemas
1/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de polpa de maracujá
150 g de chocolate branco
300 ml de creme de leite
3 claras
6 ovos de chocolates ocos médios

Modo de Preparo:

Use uma batedeira para bater 3 gemas e 1/4 xícara de açúcar até obter um creme e cremoso.
Acrescente a polpa de maracujá com 150 g de chocolate branco, derretido.
Bata o creme de leite até formar picos moles, e em uma tigela separada bater 3 claras até formar picos firmes.

Acrescente na mistura de maracujá.
Quebre os topos dos ovos de chocolate e coloque sobre um copo.
Encha com mousse e leve à geladeira por 3-4 horas.

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