Pamonha Salgada
Pamonha Salgada

Pamonha Salgada: Confira essa delicia de receita!

Ingredientes:

8 espigas de milho verde
1 copo de leite de coco
200 g de queijo minas ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (café) de sal

Modo de Preparo:

Debulhe as espigas de milho e reserve o milho e a palha.
No liquidificador, bata o milho com o leite de coco e despeje em um recipiente.
Acrescente o sal, a manteiga e o queijo minas.
Misturar bem.
Pegue a palha, coloque a massa do milho com o queijo minas, embrulhe como presente e amarre.
Em seguida, numa panela com água fervendo, coloque a pamonha e deixe cozinhar por uma hora.

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