Panqueca com Queijo e Requeijão
Panqueca com Queijo e Requeijão

Dica de hoje: Panqueca com Queijo e Requeijão!

Ingredientes:

Massa:

2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
2 ovos
Cheiro verde picado a gosto
Noz moscada a gosto
1 cenoura ou beterraba cozida

Recheio:

1 copo de requeijão
Queijo mussarela fatiado

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e fazer então as panquecas em uma frigideira apropriada. Reserve.
Antes de colocar o molho sobre a massa da panqueca, passe requeijão sobre a massa.

Coloque por cima do requeijão uma fatia de mussarela.
Coloque o molho e enrole a panqueca.
Reserve um pouco o molho para colocar sobre as panquecas prontas.

Salpique um pouco de queijo ralado se desejar.
Leve ao forno a 180ºC por uns 10 minutinhos ou até dourar e sirva a seguir.

Compartilhar
Panqueca com Queijo e Requeijão

Recomendados Para Você:

Classificado como: