Pão com Bacon e Ervas
Pão com Bacon e Ervas

Receita para fazer hoje: Pão com Bacon e Ervas!

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de bacon picado e frito (150 g)
  • 2 xícaras (chá) de muçarela ralada no ralo grosso (230 g)
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada em cubos (100 g)
  • Alecrim, salsa e tomilho picados a gosto
  • 1 pote de iogurte natural (170 g)
  • 1 ovo batido

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o sal, o bacon e a mussarela. Misture bem.
  2. Adicione a manteiga, o alecrim, a salsa e o tomilho. Misture, sem sovar muito até obter uma farofa.
  3. Acrescente o iogurte natural e misture novamente até formar uma massa.
  4. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele o ovo batido na superfície e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
    Sirva frio.
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Pão com Bacon e Ervas

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