Pão com Peito de Peru, Queijo Suíço e Pasta de Requeijão com Pesto
Pão com Peito de Peru, Queijo Suíço e Pasta de Requeijão com Pesto

Pão com Peito de Peru, Queijo Suíço e Pasta de Requeijão com Pesto: -Ótimo para servir como entrada!

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Ingredientes:

Um pão com aproximadamente 40 cm de comprimento
6 colheres de sopa de molho pesto
4 colheres de requeijão
200 g de peito de peru
150 g de queijo suiço fatiado
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Faça uma pastinha com o requeijão e com 4 colheres do molho pesto reserve as outras duas colheres de molho pesto.
Com uma faca de serras afiada, vá fazendo cortes em todo o pão, formando fatias de aproximadamente 1,2 cm, tendo o cuidado para não cortá-las até o final.

Com auxilio de uma outra faquinha, sem serras, vá passando a pasta de requeijão e molho pesto nos dois lados das fatias formadas até que todo o pão esteja besuntado. Em seguida, disponha fatias de peito de peru e de queijo em cada abertura, coloque os frios com cuidados para que o pão não se quebre.

Por último, espalhe duas colheres do molho pesto por todo o comprimento dele, salpique orégano e leve ao forno pre aquecido por cerca de 15 minutos até que ele fique tostadinho e o queijo derretido.
Sirva em seguida.

Pão com Peito de Peru, Queijo Suíço e Pasta de Requeijão com Pesto

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