Pão com Sardinha, Azeitona e Cebola
Pão com Sardinha, Azeitona e Cebola

Pão com Sardinha, Azeitona e Cebola: Uma delícia!

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de soja
1 lata de sardinha com molho de tomate
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeitona preta picada(s)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de orégano

Modo de Preparo:

Numa tigela, junte o leite, os ovos, o óleo e o molho de tomateda Sardinha.
Misture bem.
Acrescente a farinha e o sal e misture novamente.
Adicione a cebola, a azeitona e as sardinhas, por fim junte o fermento.
Despeje a massa numa fôrma de bolo inglês (cerca de 22 x 11cm) untada e enfarinhada.
Polvilhe orégano por toda a superfície da massa.
Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando-se um palito na massa este saía limpo.
Desenforme e sirva morno ou frio.

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Pão com Sardinha, Azeitona e Cebola

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