Pão de Cerveja
Pão de Cerveja

Pão de Cerveja: Um delicioso pão!

Ingredientes:

1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente
1 kg de farinha de trigo
2 ovos
2 sachês de fermento biológico seco
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
150 ml de água morna

Modo de Preparo:

Misture tudo e sove (amassar) muito bem, deixe crescer até dobrar de volume, modele o pão no formato desejado.
Pincele com gema de ovo misturada com um fio de azeite e salpique sal grosso por cima.
Leve ao forno alto até que fique bem dourado.

Aguarde uns 10 minutos após sair do forno para cortar.
Assar por mais 6 minutos, e servir.

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Pão de Cerveja

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