Pão de Mel no Liquidificador
Pão de Mel no Liquidificador

Pão de Mel de Liquidificador: Saboroso!

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
    1 lata de leite
    1/2 colher (sopa) de canela em pó
    1 colher (café) de nozmoscada
    cravo-da-índia em pó a gosto
    1/2 xícara (chá) de mel
    1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
    3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
    1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Cobertura:

  • chocolate meio amargo a gosto
    chocolate hidrogenado a gosto
Chocolate Meio Amargo Picado
Chocolate Meio Amargo Picado

Modo de Preparo:

  • Para fazer a massa, no liquidificador bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
  • Coloque a mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha aos poucos.
  • Por último, acrescente o fermento misturado com o bicarbonato de sódio.
  • Coloque a massa em forminhas previamente untadas e enfarinhadas.
  • Encha apenas até a metade, pois crescem bem.
  • Se preferir, asse em forma grande e depois corte em pedaços.
  • Desenforme, corte ao meio e recheie.
  • Cubra com a cobertura.
  • Com a mistura fria, banhe os pães de mel e deixe que sequem em papel vegetal.
  • Depois de secos, embale-os em celofane e guarde-os protegidos do calor.
  • Não guarde em geladeira.
Pão de Mel no Liquidificador

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