Pavê Bicolor de Bombom
Pavê Bicolor de Bombom

Pavê Bicolor de Bombom: Delicioso e fácil de fazer!

Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (meça na lata de leite condensado)
1 1/2 copos de leite (para o creme de chocolate)
1 pacote de biscoito maizena
8 bombons Ouro Branco
4 colheres (sopa) de chocolate
1 colher (sopa) de amido de milho
7 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Separe as claras e as gemas dos ovos e reserve-as.

Creme branco:

Em uma panela, junte o leite condensado, a lata de leite e as gemas.
Misture bem e leve ao fogo até engrossar.
Despeje em um refratário médio e reserve.
Sobre o creme, distribua uma camada de bolachas umedecidas em um pouco de leite.
Cubra com 4 bombons Ouro Branco® picados e reserve.

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Creme de chocolate:

Em uma panela, junte o chocolate em pó, o amido dissolvido em 1 1/2 copos de leite e 5 colheres (sopa) de açúcar.
Leve ao fogo, mexendo até engrossar e deixe esfriar.
Distribua o creme de chocolate sobre as bolachas, espalhando bem.

Cobertura:

Bata as claras em neve, acrescente 2 colheres (sopa) de açúcar e bata mais.
Junte o creme de leite, misture bem e cubra o pavê.
Decore o pavê com o restante dos bombons picados e leve ao freezer por 3 horas.
Sirva gelado.

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