Pavê de Chocolate e Frutas
Pavê de Chocolate e Frutas

Pavê de Chocolate e Frutas: Experimente!

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Ingredientes:

Creme:

1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite

Montagem:

1 e meio pacote de biscoito champanhe
1 xícara (chá) de Leite
Meia xícara (chá) de figo fresco sem casca picado
Meia xícara (chá) de cereja inteira
Meia xícara (chá) de manga em cubos
Meia xícara (chá) de uva thompson (sem sementes) inteira
1 xícara (chá) de raspas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Pavê:

Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, o chocolate em pó e amido de milho.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura obtenha consistência cremosa.

Retire do fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
Umedeça os biscoitos champanhe no leite e disponha-os um ao lado do outro em um recipiente refratário retangular pequeno.

Cubra-os com metade do creme reservado.
Coloque outra camada de biscoitos umedecidos e o creme restante.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
Sirva decorado com as frutas e as raspas de chocolate.

Pavê de Chocolate e Frutas

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