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Pavê Mezzo

Pavê Mezzo

Pavê Mezzo

Dica de hoje: Pavê Mezzo!

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Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite (reservar o soro)
  • 2 latas de leite integral
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 2 pacotes de bolacha maisena
  • Chocolate branco e ao leite ralados para enfeitar

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral
  2. Dissolva uma colher de amido de milho no leite,
  3. Adicione uma colher de margarina e o achocolatado em pó
  4. Mexa em fogo brando até engrossar.

Creme Branco:

  1. Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral
  2. Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o coco ralado
  3. Mexa em fogo brando até engrossar.

Montagem:

  1. Umedeça as bolachas maisenas no soro do creme de leite e coloque em camada no pirex de vidro
  2. Em seguida acrescente o primeiro creme, mais uma camada de bolacha, e o segundo creme
  3. Enfeite com o chocolate ralado da maneira que preferir
  4. Deixe no mínimo 4 horas na geladeira e sirva.

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