Pavê Torta Holandesa
Pavê Torta Holandesa

Pavê Torta Holandesa: Uma tentação!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
3 gemas
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 latas de creme de leite geladas sem soro – reserve o soro
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito maisena
1 pacote de biscoito calipso

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas peneiradas.
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
Deixe esfriar.
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Misture metade dessa gelatina no creme de leite condensado e reserve o restante.
Em uma tigela, misture o creme de leite, o açúcar, o chocolate em pó e o restante da gelatina reservada.
Nas laterais de um refratário, distribua os biscoitos Calipso, de maneira que fiquem em pé.

Monte o pavê alternando camadas de biscoitos maisena, umedecidos no soro, e camadas do creme de leite condensado.
Cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira até firmar.
Decore com biscoitos Calipso.

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Pavê Torta Holandesa

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