Peixe Empanado com Fubá
Peixe Empanado com Fubá

Peixe Empanado com Fubá: Delicioso!

Ingredientes:

  • 2 filés de peixe
    1 colher de sopa de suco de limão
    Sal à gosto
    1/3 xícara de chá de fubá
    2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    1/4 a 1/2 colher de chá de sementes de ervas-doce socadas
    2 colheres de sopa de manteiga
    Rodelas de limão
    Salsa fresca picada

Modo de Preparo:

  • Lave os filés de peixe e enxugue bem.
  • Tempere com o suco de limão e o sal.
  • Deixe descansar por 10 minutos.
  • Passe os filés de peixe no fubá misturado ao queijo parmesão ralado e às sementes de erva-doce.
  • Frite os filés na manteiga por uns 6 minutos de cada lado.
  • Coloque numa travessa aquecida.
  • Enfeite com rodelas de limão e salsa picada.
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Peixe Empanado com Fubá

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