Peixe Empanado no Fubá
Peixe Empanado no Fubá

Peixe Empanado no Fubá: Uma delícia e super crocante!

Ingredientes:

5 files de peixe (tilápia, merluza)
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de limão
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de salsinha seca
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Retire os espinhos do peixe e tempere com o alho, suco de limão, sal e pimenta.
Em uma travessa misture o fubá, queijo parmesão e a salsinha seca.
Passe os files de peixe, um a um, na farinha de trigo e em seguida na mistura do fubá.
Frite em óleo quente.

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Peixe Empanado no Fubá

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