Peras ao Vinho com Chantilly de Maracujá
Peras ao Vinho com Chantilly de Maracujá

Peras ao Vinho com Chantilly de Maracujá: Receita super prática!

Ingredientes:

6 peras
2 colheres sopa de suco de limão
1 xícara chá de açúcar
1 xícara chá de vinho tinto
1/4 xícara chá de água
1 pau de canela
2 colheres chá de amido de milho
Chantilly de maracujá
1 xícara chá de creme de leite
3 colheres sopa de açúcar
1/4 xícara chá de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo:

Descasque as peras, deixando o cabinho e regue com o suco de limão.
Coloque o vinho tinto, o adoçante, a água, o amido de milho e as peras em uma panela e leve ao fogo, em panela tampada por cerca de 10 minutos ou até que a fruta amacie e a calda engrosse ligeiramente.
Espere esfriar.

Para o chantilly, bata o creme de leite com o açúcar até encorpar.
Adicione o suco de maracujá, deixe encorpar e retire.
Coloque as peras em pratinhos individuais e distribua o chantilly e sirva.

Compartilhar
Peras ao Vinho com Chantilly de Maracujá

Recomendados Para Você:

Classificado como: