Pescada Frita com Salada de Tomate
Pescada Frita com Salada de Tomate

Pescada Frita com Salada de Tomate: Experimente a receita!

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Ingredientes:

1 kg de pescada cortada em postas
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de rosca para empanar
2 ovos
Cebolinha verde picada a gosto
óleo para fritar

Salada:

2 tomates picados em fatias
Azeite de oliva a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

Salada:

Pique o tomate em fatias.
Tempere com o sal e pimenta e regue com o azeite de oliva.
Sirva com o peixe.

Pescada:

Tempere o peixe com sal e pimenta.
Em um prato coloque os ovos, a cebolinha picada e sal e pimenta a gosto.
Bata com a ajuda de um garfo.
Passe os pedaços de peixe nessa mistura e depois na farinha de rosca.
Leve para fritar em óleo quente.
Escorra em papel absorvente e sirva com o tomate.

Pescada Frita com Salada de Tomate

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